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首頁 > 高考總復習 > 高考飲食 > 高考食譜 > 緩解壓力的食物

緩解壓力的食物

2020-05-20 13:06:45網絡整理

  高考臨近,家長與考生同樣緊張,如何緩解壓力成了家長們最為關心的,下面為家長推薦幾種可以緩解壓力的食物,都說藥補不如食補,就讓我們通過食物來減壓吧。

  一日三餐注意搭配,多補充五類物質

  第一類是優質蛋白質。它多含于動物性食物和豆類食物中,如魚、蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿等。家畜肉類所含的飽和脂肪較多,不要在一天內連續兩頓食用。除此之外,這些食物中還富含鈣、鐵、維生素A、維生素B2和維生素D。

  第二類是糖類。人體所有的功能基本都靠糖類提供能量,主要從米飯中獲得。

  第三類是B族維生素。它是幫助蛋白質發揮作用的重要物質,多含于粗雜糧、小米、動物內臟中。但動物內臟不可吃得太多,一周一次比較合適。

  第四類是鐵。鐵和血紅蛋白的形成密不可分,可以幫助運輸氧氣。鐵的攝取量一定要保證,可從鴨血、豬血、瘦肉等食物中獲取。

  第五類是果蔬類。此類食物中含有豐富的維生素C和膳食纖維,可促進食物吸收。另外,這類食物還可幫助消化,增加食欲,尤其在炎熱的夏天,本來食欲就低,加之復習考試緊張,吃點新鮮水果可以開胃。

  少吃這三類食品

  一、油膩食品。油類物質中含有大量色氨酸,轉變成神經遞質后,會對大腦產生抑制作用。復習期間,盡量不要吃油炸、油煎類食物,飲食應以清淡為主。

  二、街邊攤食物。家長應提醒孩子,近期最好不要去大排檔、燒烤攤等地方吃東西,以免引起拉肚子等疾病。三、碳酸飲料。夏天來了,不少孩子喜歡喝可樂等碳酸飲料。這些飲料中所含的二氧化碳容易引起消化不良,有的還含有咖啡因等成分。家長可在家準備涼開水、礦泉水、綠豆湯等消暑飲品,來替代這些碳酸飲料。

  飲食習慣四注意

  一、切忌一日三餐上作太大改變。突然改變日常飲食結構,比如平時喜歡吃辣椒,臨考前突然一點辣椒都不沾,反而會讓孩子不習慣,增加他的心理負擔。

  二、給孩子身上適當帶點零食。孩子在正餐之間經常會感到饑餓,這時可吃點巧克力、酸奶、面包等零食,快速補充能量,起到加餐的效果。

  三、早餐不可忽視。一日三餐是最基本的保障,早餐尤其重要。不吃早點容易出現低血糖。

  四、夜宵不可吃得太晚。夜宵最好安排在睡覺前1小時,否則容易導致消化不良、失眠等癥狀。

  緩解壓力的食物:

  1.葡萄柚:柑橘類水果含有番茄紅素和大量的生物類黃酮。葡萄柚子精華是一種強大的抗菌劑。

  2.對蝦:海洋小精靈是硒、鋅、碘的來源,維持體內的防御性抗氧化酶,修補組織和調節甲狀腺。

  3.西紅柿:是番茄紅素最豐富的來源,比β胡蘿卜素更有效力的一種珍貴的抗氧化劑。煮熟的西紅柿比生的西紅柿提供的濃縮番茄紅素更多,因為烹飪有助于釋放番茄紅素而利于吸收。

  4.櫻桃:含有花青素,是強力的抗氧化劑,保護呼吸道。也含有一種止痛化合物,20個櫻桃與一片阿司匹林一樣有效!

  5.黑莓:黑莓有大量的抗氧化劑養分,包括有威力的原花色素。25年前,芬蘭心臟病的死亡率在世界上是最高的,后來,芬蘭人開展了一場強調吃莓類水果的健康運動,從此死亡率降低了50%。

  6.茄子:它的養分包括鈣、鎂、鐵和葉酸。不適合患有關節炎的人食用。

  7.黑麥:像所有的全麥谷類,黑麥是B族維生素的很好來源。有著多達5倍的纖維,對穩定血糖是極好的。

  8.黑巧克力:富含鎂、鈣和多酚抗氧化劑。

  貌似緩壓力的食物都帶天然的顏色的,比如黑和紅。是強抗衰老劑。

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